第305章 饮食诸事细嘱咐,请教伯母做豆腐
陈之思提示您:看后求收藏(第305章 饮食诸事细嘱咐,请教伯母做豆腐,穿越后,带着夫君做食医,陈之思,po18书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“对。”丁希睿点点头,打开了盐罐子。
“吃盐太多还会影响气血运行,从今日起,您做饭时要减少盐的用量。”
“嗯,这么多年的习惯了……”
丁希睿将盐罐子盖上,又打开了油罐。
“希睿,这是菜服子油,我们田里种的,在榨油坊里榨出来的。冬天杀猪还炼了猪油,今年炼的少,已经吃完了。”
“伯母,过年若再炼猪油,要少吃些。”
“猪油有问题吗?炒菜是真的很香啊……”
丁希睿笑了笑,的确,无论是做菜还是做点心,猪油相比植物油就是更香,这是动物油脂的特性。但是动物油脂能量太高,饱和脂肪酸比例也太高,吃太多的话对肠胃道是负担,且容易引起肥胖,不利于血脂和血压调节,也容易引起心脑血管方面的疾病。此前郑诗慧和牛小犇减重,郑诗慧的舅舅要治疗糖尿病,丁希睿做食谱时,将猪油直接禁止了。
“伯母,不管是猪油还是其他油,都要少吃些。”
“好,经常听人说,人生了病就不能吃油腻的,我听你的。”
“嗯,如今条件好了,您和伯父更要注意保养自己。”
堂伯母的厨房很大,两口大锅,两口小锅,还有一个小石磨以及一大一小两块案板,大的足有一米长,适合大开大合的“招式”,这样的厨房,简直太方便了。
“以前没分家的时候,吃饭的人多,厨房就做得大了些,如今你大哥他们另有院子,就空下来了。但是,你们每年回来时还是用得着的。”堂伯母笑着。
“谢谢伯母给饭吃。”丁希睿也笑了笑。
“你这个丫头……”堂伯母轻轻地搂住丁希睿的肩膀,“你还记不记得,你小时候最喜欢吃伯母做的猪油炒饭,能吃一大碗,你娘怕你吃多了,一直盯着你,她自己都没吃饱。现在你做了大夫,反过来劝伯母少吃猪油,哈哈哈哈。”
“是吗?”丁希睿顿时有些紧张了,谈起小时候的事情,如今的她可是什么都不知道。
“到底是嫁人了,懂的东西也多了,我和你伯父都老了。”她说着,摸了摸丁希睿的头。
丁希睿接着傻笑,不知怎的,内心涌起一股酸楚。她握了一下自己的手,拉着堂伯母走到小石磨旁边。
“伯母,家里自己做豆腐吃吗?”
“对啊,自己家种豆子,自己磨豆浆、点豆腐,两三天做一次。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。